• КГБУЗ Красноярский краевой Центр общественного здоровья и медицинской профилактики

В Красноярске пройдут мероприятия, посвященные Национальному дню донора

20 апреля отмечается один из важных социальных праздников — Национальный день донора, который посвящен, в первую очередь, тем, кто безвозмездно сдает свою кровь для сохранения здоровья и жизни совершенно незнакомых людей, а также сотрудникам специализированных учреждений и отделений переливания крови, которые организуют работу по заготовке крови и компонентов.
В рамках празднования в Красноярском краевом Центре крови №1 и его филиалах в городах Ачинске, Канске, Лесосибирске и Минусинске пройдут различные мероприятия по пропаганде безвозмездного донорства крови.
В Красноярске 20 апреля все желающие смогут присоединиться к донорскому движению, сдав кровь на выездной донорской акции в администрации Железнодорожного района по адресу: г. Красноярск, ул. Ленина, 160 с 9:00 до 14:00 часов или в Красноярском краевом Центре крови №1 по адресу: г. Красноярск, ул. Партизана Железняка, 3 «з» с 8.00 до 17.30.
23 апреля в 13.00 в Детской музыкальной школе №1 по адресу: г. Красноярск, ул. Сурикова, 19 состоится торжественное вручение нагрудных знаков «Почётный донор России». В этот день 30 доноров получат нагрудные знаки и благодарственные письма за активное участие в развитии донорства крови на территории Красноярского края, а юные музыканты подготовят почетным гостям праздничный концерт.
Получить подробную информацию о донорстве, узнать адрес и режим работы краевой Службы крови можно на сайте http://www.kkck.ru, а также в социальных группах: https://vk.com/kkck1 и www.instagram.com/krasdonor или по телефону 8(391)2-200-609.

Витамин D

👨‍👩‍👧‍👦По данным ФИЦ питания и биотехнологии, в России наблюдается серьезный дефицит витамина D. Причем, дефицит витамина D является своего рода фоном, на котором развиваются дефициты других микронутриентов.

📌Среди обследованных вне зависимости от места проживания и сезона года у 60-92% отмечается нехватка витамина D

📌Наиболее сильно в витамине D нуждаются беременные и кормящие женщины, а также дети до 12 лет и пожилые люди

📌Витамин D способствует усвоению кальция, магния, витамина К, цинка, бора и витамина А

📌Наибольшее количество витамина D содержится в таких продуктах как рыбий жир, скумбрия, лосось, тунец, яичный желток, сельдь, икра и печени (говяжьей)

📌Острая нехватка витамина D может проявляться как хроническая усталость, боль в мышцах и суставах, проблемы с кожей (повышенная жирность и псориаз), выпадение волос, депрессия и долго затягивающиеся раны

Специалисты Краевого Центра общественного здоровья приняли участие в XXVIII Российском национальном конгрессе «Человек и лекарство».

Ведущие специалисты Краевого Центра общественного здоровья с успехом выступили на саммите Российского национального конгресса «Человек и лекарство». Тема выступления: «Лучшие практики в области профилактики заболеваний в условиях риска распространения новой коронавирусной инфекции COVID-19».
Российский национальный конгресс «Человек и лекарство» – культовая площадка, о которой знает каждый врач в России и ближнем зарубежье. Впервые он состоялся еще в 1992 году и к настоящему моменту включает в себя множество конференций, лекций, олимпиад и конкурсов научных работ. На XXVI конгрессе в 2019 году почти 7000 врачей получили возможность обсудить проблемы современной медицины и разобраться именно с теми вопросами, которые волнуют их в повседневной практике. Среди участников были также специалисты из Сербии, Эстонии, Японии, Белоруссии, Казахстана, Украины, Азербайджана, Армении, Кыргызстана, Молдовы, Узбекистана и других стран.
Основные темы Конгресса связаны с наиболее острыми вопросами развития медицины в России и выбираются в соответствии с Указом Президента от 7 мая 2018 г. «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года».
Один из самых удачных форматов работы на конгрессе “Человек и лекарство” – саммиты. Они позволяют собрать для презентации докладов и их обсуждения лучших экспертов в нескольких нозологических направлениях. А главное – участники разных направлений могут активно взаимодействовать друг с другом, рассматривать проблемы медицины и симптомы различных заболеваний с разных точек зрения. Такой формат работы возможен только на конгрессе «Человек и лекарство».
Сотрудники Красноярского краевого Центра здоровья и медицинской профилактики, в рамках саммита, поделились своими практическими наработками в области профилактики заболеваний в условиях распространения новой коронавирусной инфекции. Так в частности, специалисты Центра рассказали участникам конгресса о важности взаимодействия с населением в части пропаганды здорового образа жизни. Кроме того, поделились опытом работы в социальных сетях, методикой определения наиболее эффективных коммуникативных каналов, и способов организации широкомасштабных просветительских мероприятий, проводимых на различных интернет площадках.

Будь здоров малыш

Спросите любого родителя, что, по его мнению, составляет главную ценность? Наверняка он ответит: «Здоровье ребёнка». Чтобы уберечь любимое чадо от всяческих хворей мамы и папы готовы пожертвовать абсолютно всем. И надо сказать, что многим родителям приходится положить не мало сил и времени оберегая здоровье своих малышей. По данным российской статистики, 60% детей в возрасте от 3 до 7 лет имеют функциональные отклонения в состоянии здоровья и только 10% детей приходят в школу абсолютно здоровыми. Поэтому проблему здоровья следует рассматривать в широком социальном аспекте. С этой позиции в центре работы по полноценному физическому развитию и укреплению здоровья детей должны находиться, во-первых, семья, включая всех её членов и условия проживания, во-вторых, дошкольное образовательное учреждение, где ребёнок проводит большую часть своего активного времени.
Дошкольное детство — самый благоприятный период для выработки правильных привычек, которые в сочетании с обучением дошкольников методам совершенствования и сохранения здоровья приведут к положительным результатам. Проблема оздоровления детей — это целенаправленная работа всего коллектива педагогов и родителей. Таким образом, детский сад сегодня это та социальная структура, которая в основном определяет уровень здоровья детей.
Физкультурно-оздоровительная работа в детском саду приоритетное направление деятельности всего коллектива, включает в себя:
— создание условий для удовлетворения биологической потребности детей в движении;
— реализацию здоровье сберегающих технологий;
— обеспечение развития и тренировки всех систем и функций организма через специально подобранные комплексы упражнений и игр с учётом возрастных и индивидуальных особенностей детей;
— формирование привычек здорового образа жизни;
— реализацию рационального здорового питания детей;
— разработку и осуществление системы закаливания детей;
— регулярный контроль над состоянием здоровья детей
Наибольшие положительные результаты эта важная многоплановая работа может принести только при условии тесного взаимодействия с семьёй. Невозможно оценить роль семьи в сохранении и укреплении здоровья ребенка. Основы здоровья закладываются в дошкольном возрасте и являются необходимым фактором благополучной жизни любого человека. Неслучайно великий педагог В. А. Сухомлинский писал: «От жизнерадостности, бодрости детей зависят их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний, вера в свои силы».
Закаливание — это тренировка иммунитета кратковременными Холодовыми раздражителями.
В любое время года и взрослому человеку, и ребёнку необходимы закаливающие процедуры. У нас в детском саду они проводятся под руководством медсестры. Закаливающие воздушные процедуры и ходьба босиком по массажным коврикам.
Установлено, что человек, регулярно принимающий закаливающие процедуры, гораздо реже болеет, особенно простудными заболеваниями, а также легче переносит любое заболевание, быстрее выздоравливает.
Благодаря закаливанию совершенствуется не только взаимодействие физиологических систем: дыхания и кровообращения, но также и работоспособность центральной нервной системы, психическое и физическое развитие.
Положительный эффект закаливания детей, воспитывающихся в семье, может быть достигнут только при строгом соблюдении следующих правил:
• индивидуальный подход при выборе закаливающих процедур;
• постепенность увеличения силы раздражения;
• систематичность и постепенность закаливания.
Обширное умывание проводится прохладной водой. Этот вид закаливания можно применять с 3-х лет.
Ребёнок должен открыть кран, намочить правую ладошку и провести ею от кончиков пальцев до локтя левой руки, сказать «раз», то же самое проделать левой рукой.
Намочить обе ладошки, положить их сзади на шею и провести ими одновременно к подбородку, сказав «раз».
Намочить правую ладошку и сделать круговые движения по верхней части груди, сказать «раз».
Намочить обе ладошки и умыть лицо.
Ополоснуть, «отжать» руки, вытереть насухо.
Обливание ног. Ребёнку в ванной поочерёдно обливают ноги водой. Температура воды 38 — 28 — 36 градусов. Лить воду нужно ковшом, начиная с колен. Температура воды постепенно снижать и довести до 26 — 18 — 36 градусов. Заканчивается процедура всегда тёплой водой. Затем ноги хорошо растирают мокрым полотенцем.
Можно применить контрастные ванны.
В ванной поставить два тазика с водой и предложить ребёнку сначала встать в тёплую воду, а затем в холодную, потом снова в тёплую. Температура воды 38 — 18 — 38 градусов. Ноги тщательно растереть полотенцем.
Закаливание воздухом осуществляется следующим образом.
В холодное время года продолжительное проветривание повторяется 5 — 6 раз в сутки, обязательно перед сном (20 — 30 минут); воздушные ванны (поясное или частичное обнажение кожных покровов) до 10 минут 3 — 4 раза в день.
Длительность прогулки должна быть 1, 5 — 2 часа, в зависимости от погодных условий.
Закаливающие процедуры, помимо повышения сопротивляемости к холоду, способствуют улучшению регулирующей функции головного мозга. Преобладание процессов возбуждения в центральной нервной системе сопровождается повышенной тратой энергии, быстрой утомляемостью, что ведёт к истощению нервной системы. Поэтому тем детям, которые проводят время бодрствования преимущественно в подвижных играх, особенно возбуждаются перед сном и плохо спят, закаливание возбуждающими процедурами противопоказано. Полезны только успокаивающие процедуры, например, обтирание, тёплые ванны перед сном.
Выбирая закаливающие воздействия для ребёнка, следует учитывать его индивидуальные особенности: состояние здоровья, физическое и психическое развитие.
К закаливанию часто болеющих детей надо подходить очень осторожно. Но ни в коем случае нельзя вообще лишать ослабленного ребёнка закаливания, так как именно ему оно, прежде всего, необходимо для здоровья.
Положительный эффект от закаливания сохраняется только при постоянном повторении процедур.

Десять советов родителям
Совет 1. По всем вопросам относительно здоровья вашего ребенка следует обращаться к врачу-педиатру, который назначает лечение или при необходимости направляет ребенка на обследование к другим врачам-специалистам. В особых случаях, чтобы не было задержки сроков начала лечения, при появлении первых характерных признаков заболеваний рекомендуется сразу обращаться к специалисту в данной области медицины.
Совет 2. Если вы замечаете, что ваш ребенок в кругу своих сверстников отличается неловкостью движений, плохой речью, если у него бывают обмороки, головокружения, головные боли, рвота, его укачивает в транспорте, необходимо проконсультировать ребенка у невропатолога.
Совет 3. Обратите внимание на поведение ребенка: чрезмерная подвижность или наоборот вялость, утомляемость, плаксивость, страхи, нарушенный сон, навязчивые движения — это наиболее распространенные симптомы психического напряжения еще слабой нервной системы ребенка-дошкольника. При появлении этих признаков обязательно следует показать ребенка детскому психиатру.
Совет 4. Ваш ребенок часто переспрашивает или не всегда реагирует на обращенную к нему речь, у него бывают частые ангины, потеря голоса, кашель, постоянный насморк, если ребенок спит с открытым ртом, храпит во сне, гнусавит при разговоре — проконсультируйте ребенка у отоларинголога.
Совет 5. Если у ребенка плохой аппетит, часто возникает тошнота, рвота, нарушения стула (запор, жидкий стул), боли в животе (до еды, после еды), следует обратиться за квалифицированной помощью к врачу-гастроэнтерологу.
Совет 6. Обращение за консультацией врача-аллерголога необходимо в тех случаях. Если в дошкольном периоде у ребенка возникает реакция сыпь, отек, затрудненное дыхание, внезапный насморк, Чехонина какую-то пищу, запахи, пыльцу цветов, лекарства, прививки.
Совет 7. Воспаление кожи на разных участках тела (чаще на руках и ногах), сопровождающееся покраснением, зудом, шелушением, экссудацией — возможно, это признаки хронического дерматита или экземы, вылечить которые поможет врач-дерматолог. К дерматологу следует обращаться при любых видимых изменениях состояния кожных покровов, ногтей, волос.
Совет 8. Если вы замечаете, что ребенок сощуривает веки, когда рассматривает отдаленные предметы, или низко наклоняется над листом альбома или книги, близко садится к экрану телевизора, если он издалека (с расстояния 5 метров) не различает мелкие (до 1 см в диаметре) предметы, необходимо проверить остроту зрения вашего ребенка — обратитесь к окулисту (офтальмологу).
Совет 9. Постоянно обращайте внимание на осанку ребенка. При ходьбе, он сутулится, у него одно плечо ниже другого, лопатки сильно выступают при выпрямленной спине; сидя на стуле, он заметно прогибается в ту или иную сторону, пытается часто менять позу, низко наклоняется (почти ложится на стол) во время рисования и т. п. — обследование состояния позвоночника должен произвести специалист-ортопед.
Совет 10. Не забывайте о необходимости обязательных профилактических осмотров вашего ребенка следующими специалистами: эндокринологом (предупреждение заболеваний щитовидной железы, диабета, ожирения, нарушений роста), хирургом (обнаружение врожденных аномалий), стоматологом (выявление и лечение кариеса), кардиологом (диагностика нарушений функции сердца и сосудов), логопедом (нарушения речи и восприятия звуков).

Плоскостопие. Профилактика и лечение

Плоскостопие — это деформация стопы, сопровождающаяся опущением ее сводов. Наиболее часто встречается так называемое статическое плоскостопие. Его причина — слабость мышц, чрезмерное их утомление в связи с длительным стоянием, напряженный физический труд, сопровождающийся многократным подъемом тяжести. Может развиваться оно и у тех, кто носит плохо подобранную обувь — совсем без каблука или на очень высоком каблуке, с недостаточно гибкой подошвой. Ранние и беспокоящие признаки, характерные для плоскостопия: усталость ног, боль в икроножных мышцах во время ходьбы и к концу дня.
При начинающемся плоскостопии хороший эффект дают гимнастика и массаж. Усиливая кровообращение, эти процедуры повышают силу и эластичность мышц, способствуют лучшему натяжению связок, поддерживающих своды стопы в правильном физиологичном положении. Упражнения и самомассаж снимают боль, способствуют формированию навыка правильной постановки ног.
Гимнастику вначале рекомендуется делать в положении сидя, чтобы уменьшить нагрузку на ноги. Упражнения укрепляют мышцы, расположенные на передней и наружной поверхности голени, на подошве. Эти мышцы участвуют в таких движениях, как приведение стопы, повороты ее наружу и внутрь, сгибании пальцев. Полезны упражнения с предметами — гимнастической палкой, мячом, мелкими предметами типа карандашей и ручек, мягких игрушек, резиновыми амортизаторами и лентами для пилатеса (фитнеса, йоги). Они укрепляют икроножные мышцы, способствуют укреплению свода стопы.
После систематической тренировки в течение 2-4 недель можно рекомендовать упражнения в положении стоя. Нагрузка на мышцы возрастет.
Упражнения лучше всего выполнять босиком на ковре.
Прекрасное дополнение к гимнастике — ходьба босиком по песку, рыхлому грунту, бревну, плавание способом «кроль», езда на велосипеде, подвижные игры. Однако всякая тренировка должна быть умеренной; если мышцы переутомлены, снижается их тонус, свод стопы опускается. Об этом важно всегда помнить.
Упражнения лечебной гимнастики следует выполнять 2-3 раза в день.
В этом разделе мы рекомендуем только специальные упражнения. 5-6 из них можно включать в комплекс утренней гимнастики. Столько же специальных упражнений следует выполнять и отдельно 2-3 раза в день.
В первые дни занятий надо выбирать простейшие упражнения. 5-6 из них можно включать в комплекс утренней гигиенической гимнастики. Начинать лучше с более простых движений и минимального количества повторов, постепенно увеличивая их количество и добавляя более сложные движения. Ниже приводятся упражнения в порядке возрастающей трудности.

Специальные упражнения для профилактики и лечения плоскостопия

Исходное положение – сидя
1. Поочередно поднимать носки и пятки. (6-10 раз).
2. Свести с усилием и развести без напряжения носки ног. (6-10 раз).
3. Описать круги стопами навстречу друг другу и в обратную сторону. (6-8 раз).
4. Согнуть пальцы ног и держать в таком положении 3-6 с, потом разогнуть их. (6-10 раз).
5. Скользящее движение одной ногой по голени другой. (По 4-6 раз каждой ногой).
6. Перекаты с пятки на носок. (6-10 раз).
7. Удерживая мяч стопами, сгибать и разгибать ноги в коленях. (6-8 раз).
8. Прижать стопой к полу гимнастическую палку или маленький мяч. Катать предмет по полу сводом стопы 20-30 с каждой ногой.

9. Захватить пальцами ног маленький шарик (мелкий предмет, мягкую игрушку), отпустить. Перекладывать мелкие предметы. Комкать пальцами стоп и разглаживать стопами кусок ткани (простынь).Повторять каждой ногой в течение 20-30 с.

Исходное положение– стоя (можно держась за спинку стула, подоконник)
10. Перекаты с пяток на носки и обратно. (6-10 раз).
11. Согнуть пальцы ног, переместить тяжесть тела на носки. (6-10 раз).
12. Наступить ногой на палочку (мячик), катать предмет по полу 20-30 с каждой ногой, стараясь как можно больше задействовать в движении пальцы и стопы.
13. Захватывать пальцами ног шарик или предмет и отпускать. (20-30 с каждой ногой).
14. Приседание на носках. (6-10 раз).
15. Отвести ногу вперед, в сторону, назад (при этом тянуть пальцы стоп к полу).(6-12 раз)
16. Ходьба с перекатами с пятки на носок. (15-20 с).
17. Ходьба на наружной стороне стоп, согнув пальцы ног. (15-20 с).
18. Ходьба с согнутыми пальцами ног. (15-20 с).
19. Ходьба с высоким подниманием коленей (15-20с)
20. Ходьба по обручу, палочке (до 1 минуты).
21.Сидя по-турецки. Подогнуть пальцы стоп, наклоняя туловище вперед, встать с опорой на боковую поверхность стоп. (4-10 раз).

Ирина Смирнова, инструктор по лечебной физкультуре Красноярского краевого врачебно-физкультурного диспансера.

Заседание круглого стола

Уважаемые коллеги!

Приглашаем вас к участию в заседании Круглого стола, который состоится в рамках работы Ресурсного центра СО НКО осуществляющих свою деятельность в сфере здравоохранения, который состоится на базе РОО «Общество профилактики заболеваний и сохранения здоровья» по адресу г. Красноярск, Академгородок, 7А, 16.04.2021 г. в 14:00.
В работе заседания будут участвовать главный специалист отдела планирования объёмов и стандартизации медицинской помощи министерства здравоохранения Красноярского края Милова Вера Александровна, заместитель начальника отдела программ общественного развития Агентство молодежной политики и реализации программ общественного развития Красноярского края Эскин Дмитрий Валерьевич, представители СО НКО Красноярского края, которые поделятся опытом и планами своей работы.
Участие в работе мероприятии возможно в режиме онлайн. Для этого вы должны быть подключены к сети интернет. Накануне мероприятия будут разосланы ссылки, пройдя по которым, вы легко сможете подключиться и принять участие в мероприятии. Задать вопросы и поделиться впечатлениями будет возможно через чат в письменном виде.
О вашем участии в мероприятии вы можете сообщить до 13.04.2021 г. любым удобным для вас способом:
— email: zamyatina_66@mail.ru
— +7 904 890 33 60

Для заместителей глав городов и районов Красноярского края разработали образовательную программу «Государственное и муниципальное управление. Общественное здоровье»

7-9 апреля в отделе по подготовке государственных и муниципальных служащих (кадровый центр) Управления кадрами и государственной службы Губернатора Красноярского края пройдет первая образовательная программа «Государственное и муниципальное управление. Общественное здоровье» для заместителей по социальным вопросам глав городов и районов Красноярского края.
Как формировать программы общественного здоровья, какие мероприятия наиболее эффективны, как добиться улучшения популяционного здоровья, об этом и многом другом расскажут ученые медицинского и Сибирского федерального Университетов, Сибирского юридического института МВД России, специалисты министерства экологии и природопользования и агентства молодежной политики Красноярского края.
Одной из важнейших задач проекта «Укрепление общественного здоровья» является формировании среды на уровне муниципального образования, способствующей ведению гражданами здорового образа жизни, включая здоровое питание, защиту от табачного дыма, ограничение продаж алкоголя, систему информирования граждан по профилактике заболеваний можно ожидать увеличения доли граждан, ведущих здоровый образ жизни.
В рамках регионального проекта «Укрепление общественного здоровья» в Красноярском крае с 2020 по 2024гг. предусмотрено внедрение 61 муниципальной программы общественного здоровья с ежегодным увеличением количественного показателя на 20%.
Первый этап пришелся на 2020 год. С 1 апреля 2020 года 14 муниципальных образований приняли постановления о реализации межведомственных муниципальных программ общественного здоровья.
На 01.04.2021 года в крае уже принято 26 муниципальных программ общественного здоровья.

В Красноярске стартовал уникальный русско-японский проект по снижению избыточной массы тела

В Центре общественного здоровья и медицинской профилактики, что расположен на улице Академгородок, 7а., прошла презентация инновационной программы по коррекции веса. В основу метода легли наработки японских врачей.
Смогут ли высокие технологии и современные методики по избавлению от лишнего веса победить сибирский аппетит, и мотивировать красноярцев вести здоровый образ жизни? Это на протяжении ближайших шести месяцев попытаются выяснить врачи Красноярского краевого центра общественного здоровья используя элементы уникальной, комплексной программы по снижению веса разработанную в Стране восходящего солнца. В Японии этот проект получил название — RJ-TOMODACHI, что в вольном переводе на русский язык означает «дистанционный друг».
Смысл проекта заключается в том, что врач и пациент, желающий похудеть, общаются на расстоянии, при помощи гаджетов. Для этого требуется установить специальную программу «Доктор ПМ». Мобильное приложение позволяет участнику проекта вести он-лайн дневник похудения, а врачу давать рекомендации и при необходимости корректировать курс. Дистанционное общение врача и пациента особенно актуально в эпоху пандемии. Однако, у тех, кто скептически относится к высоким технологиям, и не боится коронавируса, будет возможность принять участие в проекте очно и получать наставления специалистов при личных встречах.
Участнику проекта надо лишь поставить себе конкретную цель: на сколько килограммов он хочет похудеть, а специалисты Краевого Центра здоровья расскажут, как это сделать. Рассчитать тот дефицит калорий, который необходим достижения желаемой массы тела, а участник сам решит от каких продуктов лучше всего отказаться, не забывая при этом о физической активности.
На презентации проекта участникам подробно рассказали о инновационном методе снижения массы тела, ответили на все интересующие красноярцев вопросы. Инструкторы по лечебно-профилактической физкультуре провели мастер-класс где показали, как даже в домашних условиях выполнять нехитрый, но крайне эффективный комплекс упражнений.
По окончанию реалити-проекта красноярские врачи составили рекомендации для тех, кто решил раз и навсегда избавится от лишнего веса и вести здоровый образ жизни.

Всемирный день здоровья

7 апреля во всем мире отмечается Всемирный день здоровья, который в 2021 году проходит под девизом «Построим более справедливый, более здоровый мир», призывающим государства к объединению усилий по устранению несправедливых различий в отношении здоровья различных слоев населения и построением более справедливого и здорового мира.

Здоровье, по определению Всемирной организации здравоохранения (далее- ВОЗ), это не просто отсутствие болезней. Здоровье — это состояние полного физического, душевного и социального благополучия. По данным ВОЗ, здоровье человека определяется на 50% образом жизни, на 20% средой обитания и 10% зависит от системы здравоохранения.

Такие распространенные проблемы, как повышенное кровяное давление, излишний вес, высокое содержание глюкозы в крови приводят к росту числа неинфекционных заболеваний. Раковые, респираторные, сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет становятся причиной более 70% всех смертей в мире.

Профилактика неинфекционных заболеваний в большей части зависит от самих людей. Она включается в себя ведение здорового образа жизни, физическую активность, а также своевременное обращение за помощью, регулярные медицинские обследования и соблюдение рекомендаций врачей.

Важным компонентом здорового образа жизни является соблюдение принципов здорового питания. В рамках национального проекта «Демография» Роспотребнадзор реализует проект «Здоровое питание». В пилотных регионах России, в которые вошел Приморский край, осуществляется системный мониторинг качества продуктов и состояния питания школьников в организованных коллективах.

Важным фактором улучшения состояния здоровья является двигательная активность, которая включает в себя плавание, скандинавскую ходьбу, танцы, игры, спорт и др. При этом самым доступным и наименее затратным способом увеличения двигательной активности является ходьба, которая практически не имеет противопоказаний среди различных групп здоровья и является универсальным средством профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Согласно классификации ВОЗ:

o менее 5000 шагов в день — характеризуют образ жизни как «сидячий»;

o от 5000 до 7499 шагов в день – показатель не включает спорт и физические нагрузки и считается «малоэффективным»;

o от 7500 до 9999 шагов в день – включает некоторые физические нагрузки или ходьбу (и/или работу, требующую больше ходьбы) и считается «отчасти активным»;

o 10000 и более шагов в день характеризуют образ жизни человека как «активный».

Пандемия коронавирусной инфекции внесла свои коррективы в процесс сохранения и укрепления здоровья. За ее период зафиксировано более 132 миллионов случаев заболевания новой коронавирусной инфекцией в мире. В Приморском крае заболело более 42,5 тысяч человек.

Здоровье человека в первую очередь зависит от него самого. Своевременная профилактика, здоровый образ жизни, ответственное отношение к себе и окружающим, выбор товаров и услуг, не наносящих вреда здоровью и окружающей среде, всё это — необходимые условия сохранения здоровья и долголетия, предотвращения заболеваний.

Чтобы оставаться здоровым как можно дольше рекомендуем:

1. Вести активный образ жизни. Сидячая работа должна компенсироваться физическими нагрузками после трудового дня.

2. Правильно питаться. В рационе должны быть овощи, фрукты, цельнозерновые крупы, мясо – его нежирные сорта, орехи, сухофрукты. Соль, сахар, жиры надо ограничивать. В качестве способа кулинарной обработки продуктов лучше выбрать приготовление на пару, тушение, запекание.

3. Следить за объемом потребляемой воды. Ее достаточное количество – минимум 1,5 л в день – способствует нормальному функционированию всех органов.

4. Беречь организм от психоэмоциональных перегрузок и избегать стрессогенных ситуаций.

5. Соблюдать баланс труда и отдыха, для полноценного восстановления организма уделять сну достаточное количество часов – не менее 7-8.

6. Отказаться от вредных привычек.

7. Активно защищаться от инфекционных болезней. Вакцинопрофилактика – самый надежный способ борьбы с инфекциями, в том числе с COVID-19.
Будьте Здоровы!

Сегодня отмечается международный день супа

Что может согреть душу и тело лучше тарелочки ароматного, горячего супа? Особенно после напряжённого рабочего дня. Некоторые думают, будто для того, чтобы приготовить кастрюльку этого кипящего блаженства, нужно быть квалифицированным поваром и провести весь день на кухне. Ничего подобного! Благодаря проверенным советам и простым рецептам, доступным в Интернете, нет причин, почему вы не можете удивить семью и друзей этим чудесным блюдом, а заодно и отпраздновать Международный День супа!

История вопроса
Суп согревает желудки населения Земли уже на протяжении почти 9000 лет! Родиной супа считают Древний восток, где раньше других научились делать посуду, подходящую для его приготовления. Трудно перечислить все виды супов, изобретенных за это время человечеством. Любители этого блюда обязательно назовут французский буйабес, испанский гаспачо, грузинский харчо, болгарский таратор, русские щи, холодник, уху, ну и конечно же непревзойдённый украинский борщ. Особо утончённые ценители упомянут японский рамэн и китайский даньхуатан. Лёгкие или наваристые, простые в приготовлении или сложные, мясные или вегетарианские, из картофеля, лапши, риса или водорослей — все они внесли свой вклад в благородное дело общественного.
Медики считают, что суп – первое блюдо и важная часть ежедневного рациона питания – одна из гарантий здорового организма.
— Если работа человека связана с большими энергозатратами, конечно, его обед должен состоять из супа, второго и чая. «Если таких затрат нет, не надо себя заставлять», — говорит врач-диетолог Галина Барташевич. — «Для ослабленных пациентов супы более приемлемы в плане усвоения и реакции ЖКТ, нежели просто жевать второе блюдо. Заставлять всех поголовно есть супы сложно, а заставлять отказываться от них — рано. Супы, безусловно, важны, они поддерживают водно-электролитный баланс».

Без супов, которые в нашей стране ещё называют «первое», нормальное функционирование систем жизнедеятельности человека находится под угрозой. Именно они, по мнению медиков, благотворно влияют на пищеварительную систему, стимулируют выработку ферментов и желудочного сока, являются профилактикой сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и даже онкологических заболеваний. Кроме того, врачи уверены в полезности супов даже во время болезни – издавна больному прописывали лёгкие бульоны и овощные супы для восстановления сил.
— «Вместе с супами в организм поступает необходимое количество пищевых волокон, кроме того, бульоны стимулируют выработку желудочного сока. Вместе с тем они уменьшают механическое воздействие твердой пищи на слизистые оболочки ЖКТ» — говорит диетолог Ольга Хохлова.

Супы входят в различные медицинские диеты, и не только для похудения – например, всем известный жиросжигающий «боннский» суп был впервые рекомендован пациентам, которых готовят к операции на сердце, чтобы уменьшить вес таких больных. А протёртые супчики на основе отварных овощей вошли в щадящую диету послеоперационных больных в гастрохирургии.

Подведем итог

Суп – это, как правило, простое в приготовлении блюдо, которое может помочь вам включить в свой рацион много питательных веществ. Когда дело доходит до выбора лучшего, все сводится к его ингредиентам. При приготовлении супа из богатых питательными веществами ингредиентов, таких как овощи и постные белковые продукты, он может принести много пользы для здоровья. Однако вам стоит остерегаться крем-супов, консервированных супов и супов быстрого приготовления, поскольку они, как правило, имеют более высокий уровень содержания калорий и натрия.

Следуйте за нами в социальных сетях:   Одноклассники и ВКонтакте