🔹 Многие полагают, что ожирение в среднем возрасте связано со снижением метаболизма, однако это не так.

📄 Исследование, проведенное среди 6400 человек в возрасте от восьми дней до 95 лет в 29 странах, показало, что метаболизм остается без изменений с 20 до 60 лет.

Всего выявлено четыре фазы метаболизма на протяжении жизни:

• от рождения до одного года, когда обмен веществ повышается на 50%, относительно среднего значения взрослых;

• небольшое замедление до 20 лет во время полового созревания;

• никаких изменений в возрасте от 20 до 60 лет;

• постоянное снижение, с ежегодными падениями на 26% по сравнению с серединой жизни.

🍔 Интересно, что различия в общих затратах энергии между ранней взрослой жизнью и средним возрастом незначительны. Это подтверждает мнение о том, что проблема ожирения подпитывается избыточным потреблением пищевой энергии, а не снижением энергетических затрат.