• КГБУЗ Красноярский краевой Центр общественного здоровья и медицинской профилактики

Салат из грейпфрута

В предстоящие выходные делимся рецептом простого, но одновременного очень полезного
салата из грейпфрута. Он отлично подойдет, как и к мясным блюдам, так и для легкого
самостоятельного перекуса.
Для него нам понадобится:
— листья красного и зеленого салата;
— грейпфрут —1 плод;
— сыр любой, который предпочитаете — 50 г;
— оливкое масло — 2 ст.л;
— половинка лимона;
— прованские травы;
— соевый соус —3-4 ст.л.
С начала приготовим соус. Смешиваем оливковое масло с соевым соусом. Туда же выживаем сок
из половинки лимона, добавляем прованских трав по вкусу и тщательно перемешиваем.
Затем листья салата нам надо мелко нарвать. Именно нарвать, резать их нельзя, так как в этом
случае мы лишимся полезных свойств салата. Выложить их на тарелку и заправить получившимся
соусом. Сверху положить очищенные кусочки грейпфрута и потереть сыр на средней терке.
Всё, салат готов. Приятного аппетита!
P.S. В салат можно добавить клубнику, особенно свежесобранную летом. От этого он станет ещё
полезнее, а его вкус — интереснее.
#нацпроектдемография
#укреплениеобщественногоздоровья

Добавить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

*

Следуйте за нами в социальных сетях:   Одноклассники и ВКонтакте