Пища — важнейший фактор на пути к здоровью.

Сегодня мы поговорим о самых полезных продуктах, которые вы должны включить в свой рацион, если хотите быть здоровыми.

Основные принципы здорового питания:

1. Использовать в рационе разнообразную пищу.
2. Принимать пищу каждый день в одно и то же время.
3. 3-5 основных приёмов пищи и пара полезных перекусов в течение дня.
4. Есть овощи и фрукты каждый день.
5. Питьевой режим.
6. Не переедать.
7. Снизить количество сахара, соли и кондитерских изделий в рационе.
8. Исключить полуфабрикаты, фастфуд, переработанное мясо (колбаса, сосиски, ветчина, бекон), сладкие газировки и пакетированные соки.
9. Контролировать баланс калорий и объём съеденного.
10. Отказаться от употребления жареного.
11. Есть не позже, чем за 4 часа до сна.
12. Предпочитать натуральные продукты.

Правильное, здоровое питание не означает скучное меню и отказ от вкусных блюд. Как раз наоборот.

В основе рациона должны быть цельнозерновые продукты, овощи, фрукты, ягоды, зелень, молочные и кисломолочные продукты, нежирные мясо и птица, рыба, яйца, бобовые, орехи, семечки, растительное масло.

Условно можно выделить наиболее полезные продукты:

• Мясо: телятина, нежирная говядина, кролик, говяжья печень и язык.
• Птица: курица, индейка, куриные желудки и сердечки.
• Рыба и морепродукты: треска, минтай, пикша, окунь, ракообразные и моллюски.
• Овощи: цветная капуста, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы, редис и дайкон, свёкла, тыква, морковь, баклажаны, болгарский перец.
• Фрукты: яблоки, груши, черешня, киви, абрикосы, апельсины, авокадо, грейпфрут, ананас, персики, гранат, манго, папайя, помело, кокос.
• Крупы и бобовые: гречка, овсянка, киноа, пшено, перловка, бурый рис, булгур, чечевица, нут, фасоль.
• Молочная продукция: кефир, натуральный йогурт, творог, молоко, ряженка, твёрдые сорта сыра.

Помните, что за нездоровое, несбалансированное питание рано или поздно придётся расплачиваться здоровьем. Поэтому позаботьтесь о нём сейчас.

#укрепление_общественного_здоровья #так_здорово #нацпроект_демография

Неделю с 16 по 22 декабря Министерство здравоохранения Российской Федерации объявило Неделей популяризации здорового питания.

Без сомнений правильное питание идёт на пользу здоровью. Оно способствует долголетию и предупреждает ожирение, развитие сахарного диабета, проблемы с сердцем и сосудами, гипертонию.

Принципы здорового питания базируются на качестве продуктов, их количестве и режиме приёма пищи.

Советуем увеличить употребление сезонных овощей, фруктов и ягод, уменьшить количество животных жиров, частично замените их на растительные масла. Рацион обязательно должен включать также мясо, рыбу и крупы. Ограничьте потребление сахара и соли и откажитесь от фаст-фуда.

Вот несколько правил по здоровому питанию для предотвращения хронических неинфекционных заболеваний и снижения смертности:

1. Ежедневное употребление минимум 400 г овощей и фруктов. Овощи всегда должны быть в вашем рационе. Фрукты лучше оставьте на перекус.
2. Потребление и расход калорий должны быть примерно одинаковы.
3. Снижение потребляемых жиров до менее чем 30 % от общего количества потребляемых калорий.
4. Ограничение потребления сахара до менее чем 10 % от общего числа калорий.
5. Сокращение потребления соли до не более 5 г в сутки.
6. Также включите в рацион бобовые, например, чечевицу или фасоль, орехи, цельные злаки, например, просо, овёс, пшеницу.

«Не забывайте, что правильное питание — залог здоровья, хорошего самочувствия, здорового внешнего вида и крепкого иммунитета. Сбалансированное здоровое питание позволяет получать все необходимые минералы и микроэлементы» — комментирует главный врач Красноярского краевого Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Ирина Владимировна Сергеева.

#укрепление_общественного_здоровья #диспансеризация #Так_Здорово #нацпроект_демография